Yerinde üretim hizmetinde yemek, kurumların imkanları doğrultusunda kendi üretim alanlarında hazırlanıp, üretilerek servise sunulur. Üretim ortamındaki gerekli ekipmanların tedariği, anlaşma dahilinde kurumumuz tarafından sağlanabilmektedir.

Deneyimli aşçılar ve  yemeğin sunumundan sorumlu olacak servis personelinden oluşturulan kadro  gerekli eğitimleri aldıktan sonra  göreve başlatılmakla birlikte üretim aşamasında gıda mühendisi proje müdürü olarak o noktada sürekli görev alır ve tıpkı merkez mutfağımız gibi kalite, gıda güvenliği ve hijyen sistemlerini yürütür, denetim ve kontrolleri sağlar. Böylece merkez mutfaktaki kalite ortamı sağlanmakla beraber yemekler üretildiği noktada servise sunulduğu için lezzet ve kalite kaybı olmamakta, sunum özelliğimiz ön plana çıkmakta ve hizmetimizin kalitesi üst seviyeye ulaşmaktadır.